Saures Reinigungsmittel (flüssig). 1 Liter

Das HalaGastro Buffet S ist ein saurer, flüssiger Spezialreiniger und Entkalker. Die hervorragende Oberflächenaktivität von HalaGastro Buffet S bewirkt bei gleichzeitig hoher Materialschonung eine intensive Reinigungswirkung. Organische Ablagerungen wie Fett und Eiweiss werden unterwandert und emulgiert, mineralische Beläge wie Kalk und Milchstein abgelöst. Schaumfrei ab 40 °C. Für die Reinigung in Lebensmittelbetrieben geeignet. 

Anwendung und Dosierung:

Einsatz im Bereich von Soft Ice-, Frozen Yogurt-, Glacémaschinen, Pasteurisierer und Cremekocher.
Das Gerät mit warmem Wasser vorspülen. Danach ca. 20 ml HalaGastro Buffet S in 2 Liter warmes Wasser (40-60 °C) geben und ca. 20 Minuten das Gerät damit spülen. Anschließend das Gerät mit Trinkwasser gut spülen. Nur auf Chromstahloberflächen anwenden!
Einsatzkonzentration: 1.0 % = 100 g auf 10 Liter Wasser bei Temperaturen von kalt bis 75 °C.